АНГЛИЙСКИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

14237714_686899301475792_3310593115380848134_n

Готовим вкусно с «Олiвiя» ТМ!
АНГЛИЙСКИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты:
Панировочные сухари — 2 столовые ложки
Растительное масло «Олiвiя» ТМ — 3 столовые ложки
Молотый черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень — 1 столовая ложка
Репчатый лук — 2 штуки
Сахар — 1 столовая ложка
Пшеничная мука — 2 столовые ложки
Белая рыба — 1 кг
Яйцо куриное — 2 штуки
Рассчитано на 6 порций.
Время приготовления 1 час 30 минут.

Инструкция:
1. Филе белой рыбы мелко рубим, перемешиваем с яйцами, мукой, сахаром, мелко нарезанным луком, сахаром и рубленой зеленью, солим, перчим. Хорошо взбиваем руками, чтобы фарш получился плотным, но легким. Ставим в холодильник на час.
2. Лепим небольшие котлеты, обваливаем в сухарях. Жарим котлеты в кипящем растительном масле по 7 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!
«Олiвiя» ТМ — cмачно як у казцi!

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Добавить комментарий

You must be logged in to post a comment.

TOP