БЛИНЧИКИ НА СЛИВКАХ ПО-АМЕРИКАНСКИ pancakеs

10942748_419170584915333_9038657767910978355_n

Готовим вкусно с ОЛИВИЯ™!
БЛИНЧИКИ НА СЛИВКАХ ПО-АМЕРИКАНСКИ pancakеs

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 штуки
Сливки 10%-ные — 500 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 6 столовых ложек
Сода — ½ чайной ложки
Соль — на кончике ножа
Ванилин — на кончике ножа
Корица — на кончике ножа
Сироп кленовый — по вкусу
Рассчитано на 4 порции.
Время приготовления 45 минут.

Инструкция:
1. Отделяем желтки от белков, белки взбиваем с солью.
2. Желтки смешиваем с сахаром, ванилином, корицей, туда же — соду, порциями добавляем сливки и муку, размешивает венчиком.
3. Добавляем в получившуюся массу взбитые белки.
4. Нагреваем сковородку и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10–12 см в диаметре. Масло не используется, так как в тесте достаточно жира для жарки.

Вкусный совет от ОЛИВИЯ™: подавать с кленовым сиропом.

ОЛИВИЯ™ — смачно як у казцi!

ПОДЕЛИТЬСЯ:
TOP