ОГУРЦЫ С ВАСАБИ И УКСУСОМ

Снимок экрана 2015-08-24 в 17.44.31

Готовим вкусно с ОЛИВИЯ™!
ОГУРЦЫ С ВАСАБИ И УКСУСОМ

Ингредиенты:
Васаби — 1 чайная ложка
Огурцы — 600 г
Вода — ½ чайной ложки
Уксус ОЛИВИЯ™ — 2 столовые ложки
Сахар — 1 столовая ложка
Соус соевый — ¼ чайной ложки
Рассчитано на 6 порций.
Время приготовления 30 минут.

Инструкция:
1. Очень тонко нарезать огурцы поперек на мандолине, терке или ножом, если рука не дрогнет, а глазомер в порядке. Перемешать с одной чайной ложкой соли и просушить в дуршлаге пятнадцать минут. Промыть огурцы под холодной водой, затем отжать руками остатки воды. Похлопайте их, чтобы огурцы окончательно высохли.
2. Смешать васаби с уксусом, сахаром и соевым соусом, взбивая венчиком, пока сахар не растворится. Добавьте огурцы и хорошо перемешайте.

ОЛИВИЯ™ — сделано с душой, людьми и для людей. Смачно як у казцi!

ПОДЕЛИТЬСЯ:
TOP