ТЁПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ, СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И СЫРОМ

13432189_642792142553175_4318628680926982045_n

Готовим вкусно с «Олiвiя» ТМ!
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ, СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И СЫРОМ

Ингредиенты:
Баклажаны — 250 г
Сладкий перец — 250 г
Помидоры — 250 г
Мед — 2 столовые ложки
Горчица «Заморська» ТМ «Олiвiя» — 1 чайная ложка
Сыр Фета — 150 г
Масло подсолнечное нерафинированное ТМ «Олiвiя» — 6 столовых ложек
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Рассчитано на 6 порций.
Время приготовления 45 минут.

Инструкции:
1. Баклажаны и сладкий перец порезать кубиками.
2. Выложить порезанные баклажаны и перцы на противень, посолить, сбрызнуть маслом.
3. Запечь баклажаны и перцы под грилем или в предварительно разогретой духовке при 220 градусах 10–15 минут.
4. Помидоры порезать кубиками, примерно такого же размера, как и перцы.
5. Фету немного размять в миске вилкой.
6. Сделать заправку: смешать до однородности оставшееся масло, горчицу, мед, соль, черный молотый перец.
7. Соединить баклажаны, перцы, помидоры и фету, залить заправкой, перемешать.

Приятного аппетита!
«Олiвiя» ТМ — cмачно як у казцi!

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Добавить комментарий

You must be logged in to post a comment.

TOP